….und wieder geht ein wunderschönes Jahr zu Ende und wieder beginnt ein neues Jahr! Für uns ist das immer ein Moment des Innehaltens;eine Rückschau auf das Vergangene und ein Ausblick auf das, was vor uns liegt. Die Vorstellung ,die nächsten 12 Monate gestalten zu können, erfüllt uns jedes Mal mit Freude! Neu in diesem Jahr [...] weiterlesen
Am 15.12.2019 von 11-18 Uhr feiern wir den 3.Advent auf dem Scheffehof . Lassen Sie sich in einer vorweihnachtlichen Atmosphäre bei Kerzenschein und selbstgemachten Honigwein,liebevoll hergestellten Geschenken aus Holz und Filz,Kränze, weihnachtliche Leckereien und vieles mehr…..auf die Festtage einstimmen. Genießen sie den Zauber der Adventszeit auf unserem Hof . Wir freuen uns auf ihren Besuch! [...] weiterlesen
Herr, es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß. Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren , und auf den Fluren lass die Winde los.Befiehl den letzten Früchten, voll zu sein;gib ihnen noch zwei südlichere Tage, dränge sie zur Vollendung hin und jage die letzte Süße in den schweren Wein. Wer jetzt kein Haus hat,baut sich [...] weiterlesen
Nach unserem erfolgreichen Dorffest(alles ist wieder sauber verstaut und weggeräumt)ein großes Dankeschön an alle unsere Helfer und lieben Besucher,freuen wir uns jetzt auf die kommenden Wochen in denen wir den herbstlichen Rückzug genießen, die Dunkelheit lieben und auch die Stille und Ruhe für das seelische Wohlbefinden dringend brauchen. In den vergangenen Wochen haben wir hier [...] weiterlesen
Ein alter Brauch neu belebt Am 11.August 2019 von 14:00 bis 17:00 Uhr findet ein Kräuterkurs zum Thema Kräuterbuschen statt. Das sind bildschöne , bunte,herrlich duftende Sträuße aus Heil- und Wildkräutern und Blumen die wir pflücken und kunstvoll zu Sträußen oder Kränzen binden werden. Wer Lust und Interesse hat kann sich gerne noch bis zum [...] weiterlesen
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Der Garten auf dem Scheffehof ist zur Zeit wunderschön. Nährendes Grün für Körper, Auge und Seele. Vielleicht vergessen wir es manchmal, vielleicht dringt es immer mal wieder in unser Bewusstsein, was wir den Pflanzen alles verdanken. Nicht umsonst werden sie im ältesten indogermanischen Schriftstück,“der Rigoveda“ , als Urmütter angerufen, denn sie waren schon lange vor [...] weiterlesen
Es gibt viele Wege, auf denen wir die Pflanzen in unserer Ernährung verwenden können. Spitzwegerich, Gänseblümchen, Brennessel, Löwenzahn und Co., sind vom Frühjahr bis in den Herbst in der Küche einsetzbar. Blüten, Samen und Wurzeln sind heilkräftige und wohlschmeckende Nahrungsmittel. “ Deine Nahrungsmittel seien Deine Heilmittel“ Hippokrates Am 23.06.2019 von 14-17 Uhr sind noch [...] weiterlesen
Garten, Hühner und Bienchen sind in guter Form……. Wer noch Lust hat am 26.Mai von 10 -12 Uhr findet eine Kräutertour statt…..
Das Scharbockskraut Ranunculus ficaria ( Hahnenfußgewächs) Das Kraut besitzt einen sehr hohen Vitamin-C Gehalt. Ende Februar bis ca. Anfang April schmecken die Blätter am besten.Mit der Blüte bildet sich ein Giftstoff,das Proteanemonin, das die Blätter ungenießbar macht.Die Brut-und Wurzelknöllchen werden sorgfältig gereinigt,in der Pfanne angedünstet und als feine Zugabe zu Gemüse gegessen.
